一元旋转小火锅加盟也称旋转火锅、旋转小火锅、回转小火锅等，是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式，一元旋转小火锅加盟的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。 一元旋转小火锅加盟加盟的项目特色：模式新颖：采用回转机械输送菜品，品种多样，顾客不必再东奔西跑，**一项就足以引吸顾客眼球。 经营定位灵活：一元旋转小火锅加盟加盟可分为全自助与半自助两种，即可以按人计费也可按盘计费，服务操作流程简单方便，不受地域限制，开店选址更加快速。 节约人力成本：加盟一元旋转小火锅加盟采用机械输送菜品，无需点单，无需传菜，节省人力成本，增加营收。 生命力持久：火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率，薄利多销。