四川在全国是闻名的美食之都，其中，面条是受大家喜爱的，味美汤浓，麻辣回味，口齿留香。辣椒和面条两种元素是川味面条的灵魂，也是四川人精神的体现，少了这两样，则一切尽失。还有就是川味面的独特的制作，加上格式的配料，其品种多样，选择多样，麻辣鲜香一应俱全。相比陕西面食给人的豪爽又大份的感觉，川味面一两一两地按重量卖非常贴心，并且口味的多元化，让我们无论胃口大小，口味如何，都能选到自己想要的那一款美味。 成都面食技术培训，要制作一碗川味面，必须要具有较好的川味面食技术，满足了消费者尝尽美味的舌头。民以食为天，食在四川，川味之所以能独领风骚，在其用料的讲究，成都蜀味缘面食培训创办以来积累了很多面食制作方面的经验，并加以总结在多年的开店过程中，把一些切合实际可行的加以整理，现在将配方和技术整理后离开传授给广大的创业者，凡是在我们这里学的，我们会提供免费的技术服务，市面上有什么新技术，新产品我们都将提供给我们的学员，并相互探讨并研究，我们会不断的更新技术随时和学员交流的。 川味面培训项目： 1、川味面食香料的配方比例。 2、香辣红油的制作技术。 3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。 4、面条的选择和煮制技巧。 5、碗底的调制技术。 6、成品面条的搭配技术。 7、各种面臊的制作技术。 8、开面馆的各项事宜。 成都面食技术培训，近些年来兴起的川味面食项目，是时下比较火爆的面食项目，以其特殊的制作工艺和独树一帜的口感味道在广大消费者心中留下了深刻的印象，在创业者心中留下了具有长期发展性和有价值的正面形象。成都蜀味缘面食技术培训，在全国范围内都有学员店，每一个学员店都是生意火爆，都拥有了数量众多的忠实顾客，为成都蜀味缘川味面技术独特的面食风格所感染着。