长沙食为天麻辣烫培训:
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、红油麻辣烫底料的炒制方法；
4、麻辣烫各种调味的制作技术；
5、红油、高汤、炒料的详细制作方法
6、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
7、菜品搭配禁忌；
8、麻辣烫店选址技巧及开店的注意事项
培训品种
火腿肠、串猪血、串肉丸、香肠 、串鱼丸、串海带、串豆腐、串蘑菇、串菠菜、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串青椒、玉米棒、油豆腐、魔芋、莲藕、青菜、蘑菇、豆腐皮、西兰花、鹌鹑蛋、土豆、鱼皮、南瓜、茄子、方便面碱面。
（咨询同手机号）为什么选择我们曾氏食为天小吃公司？
1、我们是一家美食餐饮技术学习机构，以各种特色名菜、各种特色小吃学习，小吃创业项目策划咨询服务为一体的学习机构；
2、公司秉承中华小吃技术精髓，为创业者提供小吃创业；筹备-技术学习-设备购买-等一条龙服务，为创业者提供一个通向成功创业致富的平台。
五大保证：
1、保证我们口味正宗学习可以传授调味
2、保证所有项目包教会，学好为止
3、保证对学员提供技术指导，保证技术更新
4、保证终身指导及设备采购渠道提供
以“传递美食、好味共享，真诚交流、共谋发展”为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广
