台湾手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。2004年，由上海引进，并更名为台湾手抓饼。正宗台湾手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，因此取名手抓饼。04年开始，一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。 更可以搭配各种蔬菜，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等各种小吃，其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。[1] 大连百佳福专业小吃培训优势： 1、学员掌握全部技术以后，从头到尾操作，自己觉得满意后，学习结束。师傅可带学员采购原料，学员学习期间制作的东西可全部带走。 2、结合我们十几年的经营心得，对学员选址，店面布置，经营方法，成本控制等各方面给予最全面的建议。 3、本小吃技术培训内容，总之我们毫无保留的教授全部技术，希望学员经营成功 4、学员到来以后，先品尝味道，然后和我们进行交流，对我们满意后，我们就安顿好学员，然后开始教学。 小吃创业，门槛低，易上火，投资少，利润大。而且小吃还可以先做摊位然后再开专卖店，等有了经验还可以低成本轻松扩张。 大连百佳福小吃培训各类美食技术全部无保留的传授，从选材到制作，技术到经营。在大连百佳福接受培训，一个礼拜之内就可学完，学完立马就能开一家属于自己的小店，开店过程中有任何疑问，都可向我们咨询，我们肯定会竭尽全力帮助您。 学习时间：2-5天小班授课，随到随学，学会为止