合肥中式烹调师厨师证理论考试

  • 发布时间:2019-09-04 10:09:34,加入时间:2019年02月22日(距今1926天)
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中式烹调师是指运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员。

职业定义

运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员­[1]­­。

报名条件

1.身份证正反面照片

2.一张二寸蓝底照片

3.学历照片  (以上资料都为电子版即可)

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