食品厂家拥有一台杀菌锅会解决不用添加防腐剂也可以延长保质期的难题，而一台设备质量优质杀菌锅更是如虎添翼。重诺系列杀菌锅有各种型号、各种杀菌方式，可根据客户的要求定制生产。我们公司生产的杀菌锅全自动控制系统用的都是西门子的，电器用的是施耐德，水泵用的是上海东方或者是人民电器，锅体焊接用的是等离子全自动焊。杀菌锅从细节上严格要求，做到品质保证，让客户买到一台质优价廉的设备。
选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
适用于各类耐高温包装材料
1、玻璃容器：玻璃罐;
2、金属容器：马口铁罐;
3、塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶
4、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等
