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卧式冷藏柜网红“高压锅生蚝”
网红“高压锅生蚝”，不费力撬壳不用料头，上锅30秒直接敞开吃
说到吃生蚝，那么就要先从选材说起，高质量的生蚝做出来味道自然也要更好一些，现在很多人都觉得国外的生蚝比较好，都开始纷纷购买进口的生蚝，但是其实国内也有不逊色于国外的生蚝哟，而且价格还便宜很多。那就是广东潮汕地区的生蚝了，味道鲜美、口感滑嫩，重点是价格便宜，敞开了肚子吃也不用担心。
有了新鲜的生蚝，那么我们首先要做的就是把买回来的生蚝用小刷子细细的刷洗干净，把外壳上附着的泥沙和青苔统统刷干净然后用清水冲干净。在这里完全不需要费力的撬开它的壳，接下来准备一个高压锅，在锅中放入适当的水，在把准备好的生蚝均匀的码放在蒸笼上，然后把蒸笼放入高压锅内。
等到高压锅开始上汽也就是水开了的时候，再等上30秒就可以了，然后等高压锅内的气放干净的时候再打开锅盖，生蚝就蒸好了，整个过程不需要费力撬壳也不用料头。接下来我们再用蒜蓉、葱末加上酱油调上一个蘸料，美味的网红“高压锅”生蚝就做好了，这时候就可以直接敞开肚子吃了。
