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联系人 邓洁 电话：培训地址：长沙市……芙蓉区火车站朝阳路天心电脑城西门3栋1106
麻辣烫是一种非常受欢迎的美食小吃,看起来像是火锅的“迷你版”,因为麻辣烫的菜都是穿在竹签上,只要用筷子将竹签上烫熟的食物,拨到装有汤料的碗中就可以吃了,麻辣烫的食材非常广泛,像是肉类、蔬菜类、豆制品、海带类、蘑菇类、蛋类等各种食材都能拿来做麻辣烫,因此能购迎合不同人的口味。而且麻辣烫的汤底中加入了花椒、辣椒等调料,还能起到防寒、祛湿等作用。
麻辣烫选料丰富新鲜，各种肉食、禽类、水产、时令蔬菜、干鲜菌果。四季食物原料均可入锅，营养全面。一夹一烫便可食用，保留了大部分的营养，既鲜嫩可口，又有益健康。辣而不躁、香而不腻、温而不火、口感醇和。且兼有保养滋补、开胃顺气的功效，食客有酣畅淋漓的快感。
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