一件古陶瓷器的科学价值、价值、历史价值，在不同的、不同的时代、不同的收藏研究者中是不完全一样的。比如：宋代、明代的民窑陶瓷，20世纪三四十年前几乎不为人们所。近些年，人们又特别看重它们，特别是民窑器绘画的挥洒豪放、含炼、拙朴茂美，为家们所倾倒，崇拜得五体投地。又如：有些人酷爱青花瓷，另一些人则对青瓷一往情深。
尽管如此，评定古陶瓷价值还是有一定的的，如：完整器比不完整者价值高;“物以稀为贵”，历生产少的、难得一见的、出土传世极少的科学价值高(如、汝瓷、官瓷、明代窄白朝代器等);名窑精品，如邢窑、钧瓷等价值也很高;见于文献着录的瓷器(如水乐青花压手杯，成化斗彩鸡缸杯等)高;官窑器由于胎釉细润、造型规整、绘画精妙，历来价值比较高(清末民初，凡带官款的器就能卖高价)。
一朝一代，我们总是感叹这陶瓷又卖出了多少的高价，你有没有想过自己选出哪些具有保值能力的陶瓷呢？这东西到底该怎么去分辩？想要从当代的陶瓷作品中选择具有收藏价值的，应该充分先了解到该瓷器制作的背景。
判断名窑瓷器价值高低的：
一:看图案。看名窑瓷器上绘画图案是否精美，大致可分人物、山水、动物花鸟、简单图案。在各种图案中有字的比没字的值钱，诗文题赋的价格高。有些名窑青花瓷器上书有特殊的文字款识，其价格也相对高。
二:看器型。陈设瓷、琢器的价格高于日用瓷、圆口器。近两年市场中收藏热门的是书用的印泥盒、笔架、笔筒等文玩小摆件，其中以笔筒的价格升速快。买一些康熙时期绘画水平比较高的香炉、笔筒等，比较有升值潜力。
三:看工艺。在选购民窑瓷器时，要从它的工艺、装饰、窑火3个方面来考虑它的价位。2013年春季会上，上拍的一件康熙青花暗缸，在康熙时期是比较普通的器型，由于它的画工比较精细，颜色烧得很好，但沿口上有伤，当时的估价在20万元左右，终以138万元成交，说明了市场对这类民窑精品的认可程度。如嘉庆至道光时期的青花釉里红山水人物天球瓶，可以估到15万至30万元。在选择这类收藏品时，一定要选择文人气息比较浓、画法精细、器型完整的瓷器。
四:看品种。目前投资晚清、粉彩瓷器，特别是粉彩陈设瓷有升值潜力。晚清、的粉彩器比同时期民窑青花器价格高，现有“一粉彩器顶三青花”之说。特别是清同治、光绪、宣统和初期江西景德镇“珠山”生产的署“同治年制”、“光绪年制”、“官窑内造”或有准确纪年款的各类粉彩器，特别是陈设升值潜力。
瓷器收藏品的价值的确定，是瓷器收藏鉴定的一部分，称为“评价值”。评价值是通过对某件瓷器优劣的鉴别，以评定该瓷器的价值和收藏价值。鉴别器物的优劣，主要看其是否完整，是否有裂痕、变形等，以及是不是上乘之作、稀世珍品等，从而评定其水平、收藏价值。
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当代具有收藏价值的瓷器应该有以下四类：
第 一 类：可以代表当代陶瓷成就的作品，这类一般都是纯手工制作而成，所以数量不是很多，价格方面也不会便宜，1万至数万不等，但是保值能力很强。
第二类：是具有现代陶艺观念的名家作品。从20世纪80年始，一些在院校学习和深造的陶艺传人开始制作一些现代的陶瓷作品，但因个人名气不同，价格起伏较大。
第三类：是指具有升值潜力的陶艺室作品。这类作品市面价格不高，每件几百元到几千元不等，但是随着陶艺师技艺的不断增长和级别的，他们所做的也会随之增值，而其前期的作品上升也会很快，可谓性价比的收藏作品。
第四类：是留有名人家“墨宝”的作品。这类作品收藏价值非常高，但是价格也十分昂贵，但是市面上的仿制品也非常多，很难购得珍品，应谨慎选择。
瓷器 保 养 方 法:
瓷器 如 果保 养 不当，会受到严重危害，不利于瓷器的长久保存，特别是传世和出土的精品，更应该精心保 养。瓷器的保 养必须遵循轻拿轻放、小心谨慎的原则，同时，对瓷器的保 养也不能太过以免又造成保护性的损害。向诸位藏友介绍一下如何保 养瓷器。
一:瓷器都是易碎品，在保存时应注意防震、防、防碰撞。鉴赏藏品时要注意不要碰撞、摔落，尽量不用汗手摸。看藏品时好戴上手套，桌上用绒布垫好，赏看时不要互相传递，一人赏看结束应重置于桌上，其他人再捧持观赏。
二:瓶、罐、 尊等瓷器一般是由下而上两段拼接而成，时不能一只手提物件上部的脖子。正确的是，一手拿住脖子，一手托住底。有的瓶、罐、尊装饰有双耳，在取放时 不能仅提双耳，以免折断或损坏。薄胎器皿，胎薄、质轻、娇气，、安放时更要小心，要双手捧底，忌用单手，尤其是瓶件，底足小，体型较长，还需防风吹倒。
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