木糖醇又称戊五醇或五碳醇，是一种五元醇，属单糖化合物，是由植物纤维原料水解而得的木糖，再经还原生成的具有5个碳原子和5个羟基的直链多元醇。天然存在于香蕉、草莓、胡萝卜、杨梅、洋葱、莴苣、花菜、菠菜、蘑菇中。内消旋体，从乙醇中结晶者为单斜晶系或斜方晶系白色晶体或结晶性粉末。晶型有α型(亚稳态、单斜晶系晶体)及β型(稳态、斜方晶系晶体)。无嗅。味甜清凉，易溶于水、乙醇，略溶于甲醇。甜度、发热量与蔗糖相仿，是禁食蔗糖病人的优良代糖品。有吸湿性。相对分子质量beta;型相对密度1.52。熔点93～94.5℃。沸点215～217℃。α型熔点61～61.5℃。微溶于水。热稳性好。热值低(1.7×104J)。无毒。小鼠经口LD5022000～29000 mg/kg，静脉注射LD503770mg/kg。因其具有多元醇的许多特性。广泛的用于医药、食品、国防、化工等工业。木糖醇与氨基酸、蛋白质等也不产生美拉德褐变反应，故常用作焙烤食品表层甜味剂;由于有螯合作用，且不受酵母菌及乳酸菌的作用，有防治龋齿的功能，故可用作牙膏添加剂;此外，还可用作化工、涂料、油漆的原料;木糖醇晶体溶解时吸热，使口中有清凉的感觉，故常用作口香糖的配料;医药方面用于输液;也可用于制革及国防方面。
本公司除了以上产品外还经营以下各种辅料:硼砂，乳酸，乳膏基质，氧化锌，维生素E，丙二醇、苯甲酸、苯甲酸钠、羊毛脂，月桂氮酮，冰醋酸、乙酸乙酯、聚丙烯酸树脂、炉甘石，乳膏基质，羊毛脂，乳酸，海藻酸钠，碳酸氢钠，糊精，淀粉，微晶纤维素，滑石粉，甘油，凡士林，十八醇，氢氧化钠，软皂，卡波姆，明胶，微晶蜡，无水乳糖，山梨酸钾，预交化淀粉，甲硝唑、聚丙烯酸钠、聚乙二醇2000、聚乙二醇400、卡波姆934、氯化铵、明胶、尼泊金甲脂、尼泊金乙脂药用辅料等，我公司品种齐全，
