津市牛肉粉是湖南省zui有名的特色小吃，作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，可见其美味。津市牛肉粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分长沙人的早餐首选，每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后，就开始了忙碌的一天。津市牛肉粉是长沙米粉的有机组成部分，在长沙米粉中占有独特的地位。津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具，到长沙后不可不尝。
咨询电话()： 地址：湖南省长沙市芙蓉区火车站天心电脑城1106号.
香尔辣津市牛肉粉培训学费： 津市牛肉粉全套技术学费1280元，传授全套技术，核心调料配方，津市牛肉粉调料采购.
津市牛肉粉的制作方法： 1、牛肉的腌制：用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制30分钟即可。 2、牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中，加水，加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出，切成小片或小块状。 津市牛肉粉培训时间： 上午学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
牛肉酱黄，上面点缀着翠鲜的葱花儿，汤里浸着油亮亮的红辣椒段，颜色煞是好看。凑近闻闻，一丝辣味倏地钻进鼻孔顺势滑进食道，精神不由得为之一振。
