成都蜀味缘餐饮推出的小龙虾培训有麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙、鲜香小龙虾等口味，色泽红亮，美味蜀香，吃了都赞不绝口。随着川菜推广，麻辣小龙虾也红遍大江南北，许多人都想开一家小龙虾店，这是一个餐饮创业的好机会，如果你想在餐饮市场捞到一桶金，那就赶紧来学成都蜀味缘麻辣小龙虾制作技巧，是你实现好的平台。
麻辣小龙虾培训内容及流程介绍
1：汤底
第*步，学如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。
2：秘制香料
第二步，学如何使用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里重点学掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。
3：龙虾处理
第三步，学如何处理小龙虾。这里重点学掌握小龙虾的清洗、加工、油炸等知识。
4：烹饪
第四步，学如何烹饪小龙虾。这里重点学掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。
成都蜀味缘小龙虾培训特色小龙虾技术，包括麻辣小龙虾，香辣小龙虾，蒜蓉小龙虾椒盐小龙虾，卤水小龙虾，干锅小龙虾等，小龙虾培训操作简单，关键在于用料合理独特配方。成都蜀味缘小龙虾技术培训我们的教课方式是由开始现场给学员演示制作过程，学员看会后不断练和熟练，直至完全掌握，小龙虾和新配方一点不保留的传授给学员，学会后让你真正自己独立开店赚钱，不存在学会还要捆绑销售开店所需材料，技术怎么样先试吃产品满意后在报名。
成都蜀味缘小龙虾技术培训种类繁多，有麻辣小龙虾、香辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾等技术培训。花一份钱可以学多份技术。培训内容也很丰富，从挑选食材、辨别龙虾、挑选龙虾、制作秘制红油、秘制酱制作、小龙虾清洗、配料准备、火候控制、到最后的收汁一应俱全。
