广州zwnj;办理食品安全管理员证，每周一期、无需预约、高通过率、下证快速，欢迎有需要的人员、食品生产企业及餐饮服务企业前来报名。报名咨询请联系秦老师：食品185安全2924管理6741员
什么是食品安全管理员食品安全管理员主要从事什么工作
在食品生产经营单位从事食品安全管理工作，并对本单位的食品安全工作负直接管理责任的从业人员被称为食品安全管理员，其主要工作内容如下：
1、餐饮服务单位食品、食品的添加剂、食品相关产品采购索证索票、还有进货查验和采购记录管理;
2、餐饮服务单位场所的环境卫生管理;
3、餐饮服务单位食品加工制作设施设备清洗清洁消毒管理;
4、餐饮服务单位人员的健康状况管理;
5、餐饮服务单位加工制作食品的管理;
6、餐饮服务单位食品添加剂贮存、和使用管理;
7、有关法律、法规、规章、规范性文件确定的其他餐饮服务食品安全管理。
适用人群：
(1)食品生产经营单位拟任食品安全管理员的人员;
(2)食品生产经营单位主要负责人;
(3)食品生产经营单位食品安全关键岗位人员。
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