中小型牛奶加工设备，牛奶加工设备厂家鲜奶是微生物良好的培养基，其中水分含量大，pH值接近中性，脂肪、蛋白质和乳糖的含量高，富有营养价值。每年4～6月间生产的鲜奶，其中的脂肪含量低，而以11～1月间生产的鲜奶，其脂肪含量高。与此相反，4～6月间生产的zui鲜奶，其中固体的非脂肪含量高，11～1月间生产的鲜奶，其固体的非脂肪成分含量低。
巴氏菌乳的生产一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。中小型牦牛奶生产线从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。牛奶加工设备厂家但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性；强烈的加热使牛乳味道改变，首先是出现“蒸煮味”，然后是焦味。因此，时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面，以达到效果。
中小型牛奶加工设备巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个 环节，中小型牦牛奶生产线都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
杀菌罐参数：
奶桶体内部直径；637mm
高 度；637mm
产 量; 150kg/次,少30千克。
材 质；SUS304-2B
厚 度；2mm
高 度；160mm
支撑部分材质；不锈钢方管
电 源 功 率；380V 50HZ 13KW /9KW、220V 50HZ 7KW
外形尺寸：1900x 800x1900（长*宽*高）
中小型牛奶加工设备：可根据客户要求定做，添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国，牛奶加工设备厂家是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地，保障您的盈利无误。
