高端西餐培训学校 学高端西餐到哪里好
北京唐zwnj;人美食高端西餐速成培训学校是一所系统较好的学校,开设了各种各样的西餐培训班,满足了热爱西餐、渴望学习者的终.极需求。无论您是没有任何烹饪基础想投身西餐行业的青少年,还是已经拥有烹饪经验想要进一步提升自我的西餐厨师,或是想学习家庭烹饪手艺的职场白领、家庭主妇等,都可以报名学习。
西餐这么受人们欢迎,那么它与中餐的区别在哪里呢?其菜式制作与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
高端西餐培训班课程内容:
一:
1、法式牛清汤配自制牛肉丸子
2、法式洋葱汤
二:
1、香草芝士焗生蚝
2、勃艮第蒜香焗蜗牛
3、蟹肉糕(佐红椒荷兰汁配芒果大虾沙拉)
三:
1、法式开心果鹅肝批(佐香酥面包及自制果酱)
2、法式煎鹅肝(佐樱桃白兰地汁配焦糖苹果香芒酱)
四:
1、法式香草烤羊架(或羊腿)(佐蒜香汁焗土豆)
2、慢煎带骨羊排(佐洋葱红酒汁配奶酪时蔬沙拉)
五:
1、香煎菲力牛排(佐松茸汁配黄油炒时蔬)
2、威灵顿酥皮牛排(佐布朗汁配维也纳胡萝卜)
六:
1、油封金枪鱼(佐白酒黄油汁配意式脆米饼)
2、慢烤比目鱼(或鲽鱼)(佐地中海风味汁配芦笋)
七:
1、板煎龙虾(佐意式慢煮香醋汁配指环饺子)
2、法式扒三文鱼(佐藏红花汁配烤茄子鱼子酱)
八:
1、烧什锦培根兔肉(佐黑胡椒汁配玉米蔬菜饼)
2、法式烧乳鸽(佐马德拉汁配烤蔬菜及薯蓉)
高端西餐培训学校 学高端西餐到哪里好
联系人:钟老师(手机微.信同号)
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食高端西餐培训班
近年来西餐师这一行业的发展是不错的,工资收入高而且十分稳定。想要学习做西餐的话就要选择一家好的培训学校学习,那么哪有高端西餐速成培训呢?
北京唐人美食培训学校有着实力雄厚的师资团队,老师们拥有精湛的技术和丰富的从业经验,将高超的西餐技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学员,让他们在有限的时间内获得学习的*大化