鸡蛋灌饼是采用优质面粉制作成饼胚，之后打入鸡蛋，卷上鸡蛋、青菜特制出的一款优质小吃。利用快、准、精、均等特点，将秘制的饼胚快速导入鸡蛋液，利用其速熟的特点快速将鸡蛋凝固在饼胚内部，实现饼酥脆、蛋软嫩的口感。因其特点营养均衡，口味软香而深受消费者喜欢，可是说是“双河两山地区”的著名风味小吃。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
升级版鸡蛋灌饼培训内容：
1.讲述鸡蛋灌饼所需设备的认知和使用方法；
2.鸡蛋灌饼所需食材的挑选及原料讲述；
3.鸡蛋灌饼酱料的调配方法；
4.重点掌握鸡蛋灌饼的制作方法和操作流程实操；
5.鸡蛋灌饼系列的搭配和出品。
6.鸡蛋灌饼的保存方法。
项目优势：
1.精选材
鸡蛋灌饼至今一直风靡全国，是比较传统而又美味的一道小吃，老少皆宜。
2.私工艺
加入传统的煎制方式，合理的制作流程，事半功倍，大大节省了成本和时间。
3.群体广
价格实惠，老少皆宜，学生群体宜可消费。
好味道，自己会说话！要学正宗的技术，请认准悠悠香，创业成就梦想，小吃改变命运，悠悠香预祝你开店成功！做鸡蛋灌饼的成本并不高，面饼成本2毛钱，一个鸡蛋成本5毛钱，蔬菜、鲜香酱成本一毛钱，总成本不超过5毛钱，市场售价一般块钱，纯利润在50以上，按一天保守卖200个鸡蛋灌饼的话，每天的纯利润在300元以上，而它的投资只需几百元钱，所以说小生意也能挣大钱。
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洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人：崔老师
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