贵州并不是米粉特有的地区，在其他省份米粉也很受欢迎，但贵州米粉的发展确是好的，其中的花溪牛肉粉更是闻名遐迩,不仅在省内有着极大的影响力，甚至远销海外成为当地华人对家乡的思念的慰藉，虽然只是一碗小小的牛肉粉，但其中特色风味的体现，征服了不少品尝过的食客，有些人甚至为了吃碗正宗的花溪牛肉粉，甚至不惜走遍全城，这就得从其制作方法的特色来讲起，今天就给大家来介绍一下。
花溪只是贵阳的一个地区，好食辣椒是当地人的特色，而花溪牛肉粉就源于花溪地区，作为贵州较为出名的特色小吃，有着与其他牛肉粉不同的制作方法，用多种中草精心制作的独特汤包，使得做出的牛肉粉有着与众不同的特色风味，不仅肉香且汤鲜味美，多髓牛骨熬成的鲜浓原汤，加上爽滑的精制米粉，配以醇香的上等黄牛肉，来上几片开胃的莲花白泡菜，让吃过的人都会赞不绝口
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花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。二、花溪牛肉粉培训课程安排
