以“传递美食、好味共享，真诚交流、共谋发展”为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广

曾食坊邵阳米粉培训内容：
1.师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道
2.牛骨配以药材为引熬制高品质高汤
3.学习泡粉的劲度，学习红油熬制的配方
4.实操各种哨子的制作及配方烹饪全过程，以及炒酸菜、榨菜相关配菜调味
5.碗底调味，学习邵阳米粉全套下粉过程实操！
6.学习产品利润控制
熟悉店面经营的必备流程，以及开店注意事项

长沙曾食坊邵阳米粉培训品种:
大片牛肉粉/面
木耳油豆腐粉/面
牛腩牛杂粉/面
红烧牛肉粉/面
香辣排骨粉/面
牛骨高汤
油辣椒酱
炒酸菜榨菜