做面食和面机大部分人都认识,花个2000块钱就买个,做高端面食就知道用真空和面机,花个3-4万就买一台1包面的真空和面机。但是做水饺、馄饨门头企业,你知道有一种代替挖陷的打陷机,注陷机吗?双头全自动打陷流水线操作,搭配输送带,是面食加工纯手工包制大饺子速冻品必备机器,快、准、落陷位置好。
针对于水饺、包子、馄饨挖陷的机器-全自动数控打陷机。我公司生产12年,是老厂家一直提供与大厂家,生产手工饺子的作坊等,货源量大主打单品,应用市场设备,非常到位,用着更加放心。
洗菜-----切菜---磨姜-----拌陷-----和面--压面---皮子机-----下陷----包制--速冻等
整个加工流程非常鲜明,而且对于一些客户来说,制陷子非常简单,关键的就在于皮上,因为饺子陷都是传统老工艺做法。皮子好了,速冻单品不黑,不裂皮,破损低。而且G数精准,。专业的真空和面机以及下陷机属于面食加工必备的机器。
如果是G数比较精准的单品,比如饺子,比如糕点,都是相差0.5G 之内的,30G最少1G差距,这些都是有标准的,反复称量不光降低产量,还对于生产量,效率有很大的影响,专业下陷机属于必备。
1.下陷机利用磁浮电机螺旋进料,等量拨片出料的原理
2.下陷机可以实现单独控制,也可实现连续控制。
3.下陷机下陷机可以清洗,自动检测。
4.下陷机采用数控技术,可在工作中控制陷的重量
5.下陷机可储存100个不同参数的菜单程序
6.下陷机转换工艺参数时简单、方便,能适应各种不同配方的馅料。
7.下陷机我公司所有设备均符合国家食品安全要求
8.下陷机该机采用不锈钢材料的可拆卸结构
9.下陷机可方便的进行清洗、杀菌、消毒。
10.下陷机在此我们保证所有我公司所生产的所有成品均进行4小时的试运行,待设备检验合格后才予以发货,我们可以保证设备的质量与外观让您满意