美食可以说是一门艺术，中国人做的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而小笼包更是把这一艺术发展到了一个优质，小笼制作精细，它以精白面粉发酵为皮，选取猪腿精肉为馅，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内。做面皮的老师傅经验丰富，揪出的面团大小均等，还用食用油抹其表面，使口感更好。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
小笼馒头，又叫小笼包，该小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一，悠悠香的小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。
蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美，小笼包招牌产品，小笼包汁丰味美，皮薄馅多是它的特色产品。
小笼包学习课程：
1.传授小笼包面粉的识别以及发面、醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
2.传授各种口味馅心的调味方法。
3.传授包馅的方法以及技巧。
4.传授蒸小笼包时间的控制以及注意事项。
悠悠香是一家专业教配方、核心技术的学校，所有的配方不用高额合作费，更不会限制你后期开店的种种，只用对应项目一次收费，全套技术学走，自己开店做老板包子培训种类：开封灌汤包；天津狗不理包子；大肉包子；酱肉包子；雪菜包子；香菇包子；麻辣豆腐包；萝卜包子；韭菜包子；南瓜包子；小笼包子；大包子；水煎包；蒸饺；牛肉包子；豆沙包子等等。包子项目确实是餐饮创业的一个绝佳选择！
洛阳悠悠香小吃培训学校
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