精美的零食和特色小吃都是人们在闲暇之余喜爱的零食之一，我们在经营食品类食物时，国家也要求商家们办理《食品经营许可证》，其中食品经营也分为重餐饮与轻餐饮，重餐饮是指用明火制作饭食或糕点，轻餐饮是指无油烟，无明火的餐厅，例如奶茶店，茶楼等，若是超市等经营食品等也要分类为预包装食、散装食品、特殊食品。接下来就为大家介绍《食品经营许可证》其需要的条件、材料以及流程。
办理食品经营许可证的条件：
1.要保证良好的卫生环境
2.有食品加工、贮存以及包装的场所
3.要有通风、防腐、消毒、照明以及处理废水的设备或设施
4.避免食品接触不洁物
5.食品需远离污染源
办理食品经营许可证的材料：
1.《食品经营许可证》申请书
2. 营场所的使用证明或是租赁合同
3. 营业执照的复印件
4. 食品安全管理人员的证明
5. 具体操作流程
6. 食品安全管理制度
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