LFGB 认证的测试项目
以与食品接触之合成材质检测为例，作一简要地说明。
各种原物料的制造厂商，应依据欧盟或各国的指令与法规，提具符合检测的证明文件。并有效利用此证明文件，协助最终产品的制造。在随机抽验样品的情形之下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：
1. 原料与制造过程的确认
2. 感官检测：味道及气味的变化
3. 塑料 – 总体浸取转移率 / 特殊物质浸取转移量 / 重金属含量
4. 硅胶材质 – 浸取转移量 / 有机物质挥发量
5. 金属材质 – 成分确认 / 重金属萃取释出量
6. 其它材质的特殊要求：根据德国化学品法检验化学危害
