?当下,有许多投资创业者,由于投资经验不足或是投资资金少等原因,不知道何去何从。石锅鱼在当下十分受欢迎,而且石锅鱼行业投资成本低,利润可观,是个很好的投资创业项目。想学正宗石锅鱼技术就来食为先小吃培训机构进行学习,食为先有资深指导老师亲身授课,手把手教学,不怕你学不会。全套技术配方传授,不限时间,包教包会,学员学会为止!
食为先石锅鱼培训内容:
1、石锅鱼秘制油的制作及配方
2、石锅鱼味碟味型的调配
3、石锅鱼秘制底料配置方法
4、制作石锅鱼时的火候控制
5、石锅鱼各种口味的制作及方法
6、石锅鱼制作中的注意事项
7、提供开石锅鱼店的管理制度范本
石锅鱼是采用天然耐火砂雕凿而成的石锅,石锅天然富含钙、铁、锌、镁等微量元素。在高温作用下,锅中的微量元素迅速分解于汤中,使菜肴增添有益无价的微量元素。选用优质的淡水胖头鱼为主料,加以核心秘制调料与多种佐料再经过多道工序在石锅中熬制而成。鱼汤鲜美香醇,久煮不烂,并回味无穷。石锅鱼不但味美,锅、鱼、料三者结合,四季皆宜,百吃不厌。
?石锅鱼以经营特色营养健康为主基础、以服务大众为核心,名厨调制的口味,新颖美味的独特吃法,加上营养不上火的特色, 很是受广大消费者喜爱。因此做石锅鱼生意也是非常不错的选择。学正宗石锅鱼技术就选食为先,在食为先可先尝后学,专业大厨团队,全程实战教学,学员反复操练,核心技术无保留,保证学会为止!