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对于中高端政商务白酒消费来说，如何把握其特定的消费需求以及消费心理，给予其恰到好处的服务是白酒者要思考的问题。政商务用酒，其大部分是请客，其消费者核心需求是“面子上”的需要，这时候消费者更关注产品品牌带给他的“尊重别人”的面子，而白酒者(服务员)的细节行为是否能够给其宴请“面子”尤为重要。
鸿山回收茅台酒系列：单瓶、整箱茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、15年、30年、50年年份茅台酒、马年、羊年、猴年、马年、狗年、猪年生肖茅台酒、铁盖茅台酒、各种茅台老酒、纪念酒等等系列。
此时，无论是区域广告、终端建设、主题性促销活动等快速建立品牌地位，快速上量的工作。在第二阶段需要强?韩平表示，与名豪酒业组建凯乐名豪酒业。新公司凯乐名豪酒业大大增加了基酒的销售，使得全年白酒销售同比大幅增长。
。 平安分析师认为，二三线白酒普遍面临产品结构降级、的问题。2012年以前多数二三线白酒放弃了100元以下的低档酒，产品结构单方向向上升级。而现阶段白酒产业链的正逐步传导至元的白酒，2014年春节期间部分区域元的中档酒销售下滑幅度达到30%以上。
遥想2012年，凭借115.56亿元营业收入的漂亮业绩，泸州老窖成功跻身白酒企业百亿俱乐部。然而2012年年底，白酒行业遭遇冷冬，2014年，泸州老窖业绩呈断崖式下跌：营业收入减少48.68%，净利润大跌74.41%。
另外，还建立了定制产品化，如包材结构、酒体，消费者可以直接通过选项进行定制，使定制更简单，而酒企也可以生产成本。在过去的白酒十年发展期中，消费者沟通工作主要是由渠道商或者是说终端商进行的。酒企主要面对的是经销商，很少直接、与消费者进行有效沟通。娃哈哈同时发布一款茅台镇为原产地的高品质高性价比酱香型白酒领酱国酒。在业界看来，娃哈哈进军酱香白酒领域，出于在主营业务达到天花板的当下、拓展新业务空间的考量。2016年6月18日，洋河股份与贵州贵酒正式签署并购协议，洋河投资1.9亿元全资收购贵酒。
