猪蹄汤是很多人都喜欢喝的一种肉制汤。补气养血、美容养颜都是猪蹄汤的主要功效。但是如果一碗美味的猪蹄汤放在你的面前,喝的时候,发现猪蹄上还有猪毛没有去干净,会让人立马没有了食欲。猪蹄去毛也是非常重要的。松香锅是猪蹄去毛的重要设备。松香锅是利用导热油的高温将食用松香熬化后,然后放入猪蹄,待猪蹄沾满松香,后放入凉水池内,捞出将松香铲下来,猪蹄的上的毛就干净了。
1、外形尺寸:Φ1000mm*高890mm
2、规格:Φ800mm*深600mm
3、电加热功率:18KW
4、内胆为:3mm外胆为:600mm,保温层5mm,外包装1.5mm,底板:8mm.
5、设备重量:400KW
6、一小时处理猪头:160头
7、材质为不锈钢材质
8、采用电加热管,经常热油传热给锅体,不锈钢松香锅热效率高,自动控温,加热功率分档可调。
9、使用过程中不糊锅,不冒黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香。
10、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。使用过程中不需要频繁加热,节省的同时也延长加热管使用寿命。
11、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
12、采用漏电保护开关,操作安全。
不锈钢松香锅是屠宰行业里面专业的脱毛去毛设备,利用高温化松香的原理,不锈钢松香锅去除猪、牛、羊等家禽产品的毛发。有电加热,燃煤加热,燃气加热、以及混合加热几种形式。不锈钢材质,有保温层。