?在众多小吃中,手抓饼算得上是一个小,风险小的项目之一,手抓饼还可以加入其他食物一起吃,比如可以添加:鸡蛋,火腿,青菜,黄瓜丝等等,你如果没有技术配方,根本就不知道别人的手抓饼是怎么做的。学做正宗手抓饼来食为先,食为先小吃培训全国连锁,专业老师手把手教学,一性次缴费,保证中途不收任何费用,保证学员包学包会。
手抓饼是近这几年比较火爆的小吃项目之一,推个小吃车就可以在外面摆摊做生意,手抓饼由面粉,食盐,黄油,食用油等食材精制而成。层次分明,色泽金黄,口感外酥里嫩,十分诱人。台湾手抓饼原名葱抓饼。起源于台湾,2004年在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
抓饼可以有多种口味:原味手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手抓饼、火腿蛋手抓饼、肉松火腿手抓饼、生菜手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、烤鸡手抓饼、羊肉手抓饼、胡椒牛肉手抓饼等一系列,但是百变不离其宗,所有口味都是由原味演变而来,一般教个几种口味,其他口味随顾客的喜好去调整,一般只需要原味,鸡肉味,培根为,火腿,鸡蛋这一些就差不多了。
?手抓饼有很多种做法,可以根据自己的想法,适当的添加一些改变口味的配料,没有什么是一成不变的,只有适合当地的口味,因为只有大家觉得认可才行。食为先小吃品种繁多,常年传授手抓饼技术,报名之后,就会发给学员一份手抓饼核心技术配方资料,经验,广告营销方法等专业知识。食为先小吃培训每位学员都是真材实料实际操作学习,学会为止,专业师傅手把手传授整套手抓饼核心调料配方和制作方法,技巧。