中药材是具有中国特色的代表之一，对于疾病的治疗有着治标治本的功效。近年来，很多西药对身体产生的抗药性，让人们对中药更是青睐有加。中药市场的需求量的日渐增大，中药材的蒸煮杀菌是生产厂家面临的中药问题。杀菌锅的出现解决了这一现象。诸城重诺系列杀菌锅锅体选用的是SUS30408板材，是压力容器专用的抗压板材，符合国家标准，质量保证，可放心使用。
特点：
1、杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长；
2、杀菌锅锅体采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性好，卫生美观，设备使用寿命长；
3、升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短；
4、采用触摸屏操作，PLC自动控制整个杀菌过程，从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化，无需人工操作；
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节，控制精确，可防止包装容器的变形、破损等事故发生；
6、杀菌锅按结构形式可分为立式杀菌锅和卧式杀菌锅。
