椰壳活性炭系椰子壳原料生产的优质活性炭，它是一种颗粒不规则的破碎炭，强度高，饱和后可多次再生，高吸附能力、低阻力是它的显著特点，该种产品广泛使用于固定床或流动床，广泛应用于饮用水、工业用水的脱色、脱臭、去除有机物、余氯。
在水处理工艺中，椰壳活性炭常用于以下几个方面：
椰壳活性炭用于生活饮用水的深度处理，去除自来水中的嗅味、酚、卤代烃(氯仿等)氯等。
椰壳活性炭用于制备高纯水的预处理，使自来水在进行离子交换前，预先去除有机物、微生物、胶体和余氯等，以防止离子交换树脂被有机物等污染。
椰壳活性炭用于电镀、印染、炼油等废水的三级处理，使废水二级处理后还不能被生物降解去除的某些残留有机物，用活性炭去除。
目前，随着经济的发展和环保要求的提高，活性炭用途日益广泛，全世界活性炭需求量以每年7%的速度稳步增长。国外较发达国家和地区的许多水厂，为了去除水中嗅味和微量有机物，较广泛地应用了活性炭。在美日等国家，水的净化处理每年用活性炭占全年活件炭总需求量的40%一50%左右。
活性炭的吸附能力主要是受其本身的比表面积、孔隙大小、分子间力、化学键合成等因素影响;而在实际应用中，对活性炭装置的设计，关键是活性炭的过滤面积、过滤风速、活性炭的层厚。活性炭吸附与催化燃烧，两者除了可以单独使用外，也可以组合使用。
活性炭具有一定的使用寿命，当活性炭失效需要更换时，究竟是全部更换还是部分更换这将直接影响到经济成本和处理效果。为此，张群等[16]开展了换炭方式的中试研究，3根生物活性炭柱中分别装填1 /3新炭、2 /3旧炭( 1#炭柱);2 /3新炭、1 /3旧炭( 2# 炭柱);全新的云光炭( 3#炭柱)。在1#和2# 炭柱中，旧炭装填在炭柱下层。结果表明：装填1 /3旧炭、2 /3新炭的2#炭柱的处理效果接近于装填全部新炭的3#炭柱。因而从经济运行的角度考虑，可以考虑在保证处理效果的同时更换部分旧炭，这样可降水成本。
活性炭行业的下游应用领域不断拓展，尤其是在水处理、空气净化、汽车应用、溶剂与废气回收等领域发展迅速。随着我国人们生活水平的提高和环保意识的增强，食品、医、水处理、空气净化等领域对活性炭的需求将保持较快增长态势；另外，随着对大气污染物排放标准的不断提高，加油站、炼化企业和发电企业等污染源对活性炭产品的需求也将日益增长。与国外成熟市场相比，我国活性炭需求市场正处于导入期向成长期过渡的时期，在此阶段，我国下游领域对活性炭产品的需求迅速增加。
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