酸辣粉技术培训
酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按较佳比 例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来 经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。
联系人：曾经理 技术和配方全教，毫无保留。
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地址：湖南地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
开酸辣粉店优势所在： 本小利多，简单易操作。一碗ml容量酸辣粉，市场上都是卖元以上的，成本不到元，加上人工，店面，租金，水电，杂费等，总成本为元。开酸辣粉店需要多大空间： 平方米左右，商业区黄金地段，寸土存金，坚持够用原则：只要可以摆放得下必备的（灶台、水槽、储物柜）等，可容纳－人转身的空间即可。
酸辣粉培训详细内容：
1：如何鉴别真假红薯粉条，这是做好酸辣粉的较好步；
2：酸辣粉条的泡制作用和方法；
3：大骨高汤的配方及熬制方法；
4：酸辣粉香料配方，炒制；
5：麻辣香油的制作；
6：酸辣粉调味的配方；
7：花生米的制作；
8：肉臊的制作；
9：酸辣粉各种口味的配方
小吃培训酸辣粉培训内容
1.泡粉，煮粉、高汤的熬制、油辣椒的制作
2.秘制红油的制作、肉沫的制作
3.原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技
4.酸辣粉真正做到无需专用设备，也不存在原料的购买限制
5.只要技术学到，无须高投入便可正常开业，真正做到小投资大回报
小吃培训酸辣粉培训特点
我校老师一对一手把手的培训，包教包会、学会为止，学员练习不需要您提供一分钱的材料费，您就是练习100遍，也不需要缴费，知道您认为学会为止。我们不仅教您怎么做的好，好教您怎么卖的好，老师会给您分析经营中的常见问题，让您少走弯路，让您更好的经营自己的事业，更快的走向成功。
本校的培训真实、可靠、可行、实实在在，尤其口味绝对独特。
