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品鉴之道 酒 杯 茅台老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，而以陶瓷酒杯的效果是佳选择。品鉴之道 二分 酒 器分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说选用100-200ml的分酒器为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。品鉴之道 三听酒花，识老酒
醒 酒打开一瓶茅台老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老茅台独特的酱香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟，就跟醒红酒一样，因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应，就是氧化一下，同时可以轻轻晃动醒酒器边欣赏老茅台酒另一个美称，液体黄金的颜色边感受它满屋生香魅力。品酒前先闻一下，感受茅台老酒的香气四溢醒酒完毕后，就可以饮用了，一口一小杯，前面一二杯建议不经过舌头的前半部分，先热身湿润一下味蕾。为了让我们的口腔和整个味觉，嗅觉系统适应它。从第三杯开始，再将酒杯送到唇边，轻轻缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品，于慢慢中将酒咽下，然后清咂嘴巴，自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后，再迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出，感受它的与众不同。新老茅台之间可以随意的酒与酒之间进行勾兑着喝。如果条件允许，可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑在一起，口感觉绝对超乎你的想象，也可以根据个人口味调节新老酒的比例，到你感觉满意为止。
不 掺 酒有人喝完茅台老酒以后习惯喝点啤酒，红酒，及洋酒或者其他香型的酒，这就是俗话说的掺酒了，一般情况下好不要这样掺酒喝，会影响身体健康。以上就是茅台老酒的品鉴之道希望大家都能从中学到品鉴茅台老酒的魅力
