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厨房如何安全用电的知识内容，希望能够帮助到大家：
1、 湿手不得接触电器和电器装置，否则易触电，电灯开关最.好使用拉线开关。
2、电源保险丝不可用铜丝代替。因为铜丝熔点高，不易熔断，起不到保护电路的作用，应选用适宜的保险丝。
3、灯头应使用螺口式，并加装安全罩。
4、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拔下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。
5、一般家庭在正常情况下不宜使用电炉，如要用电炉应有专用线路。家用照明电路不可接用电炉，因为这样电炉电热丝容易和受热器接触而直接或间接造成触电事故。
消防提醒：
1、有小孩子的家庭要特别注意，各种刀具应摆放在孩子不易找到的抽屉里。
2、厨房里的边边角角最.好都设计成弧形的，以防磕碰。
3、厨房里最.好避免铺垫子、席子、干抹布等，以免拿盘子或装沸水的茶壶时滑倒，导致烫伤。
4、为防小虫骚扰，最.好用封闭的容器装食物。
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