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西安裤带面技术培训 老陕面食手把手学习。传说中的裤带面是一种美食，是陕西八大怪之一的“面条像裤带”的裤带面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。无论是浇臊子，还是泼油辣子。吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。既可口又耐饥。
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