现在是寒冷的冬季，一些奶茶店主就开始苦恼，最近都没什么人进奶茶店喝奶茶了，即使做了应对策略，生意还是很冷淡，别着急，今天我们来介绍几款热饮，相信应用到门店也是很受欢迎的。小伙伴来学习吧。
1、奶茶店的奶茶品种多种多样，从季节分为热奶茶和冻奶茶，从口味上分为原味奶茶和果味奶茶，原味奶茶也分加珍珠，西米露和椰果！
2、果味奶茶就多了：草莓，青苹果，香芋，咖啡，巧克力，哈密瓜，西瓜，香草，香蕉，凤梨，菠萝，布丁，椰子等。
先准备好适量的板栗、果糖、奶粉、碳焙乌龙茶汤、黑珍珠
首先在沙冰机里放入60克的板栗，奶粉30克、果糖5毫升、茶汤250毫升。盖上机盖后启动机器打碎，注意是达成有颗粒感，好了之后倒入出品杯里，加入适量黑珍珠，在补点热开水搅拌下，如此一杯美味的碳焙栗子烤奶茶就做好了。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。
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