烤面筋是国内非常流行一种小吃，操作简单，一个人即可简便操作，不受地域时间限制，四季热卖，是不可多小成本创业好项目，学正宗烤面筋技术建议您可以来北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心，在这里都是由专业老师手把手教学。
烤面筋采用的高筋面粉制作而成，低脂肪，低糖，含有不少微量元素，属于含有很高营养价值的特色餐饮小吃。
烤面筋烤制过程相对来说是比较容易。一般先把面筋串烤到色泽金黄，然后再刷上一点特制的酱料，较后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。
对于在国内开一家烤面筋店，生意红火，上门客户不断，销量不愁，也算是一个创业者好项目。
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近几年来，特色小吃在国内各大中小城市火爆兴起，它以快捷、方便、味美而深得消费者青睐。
纵观市场各类特色小吃行业合作项目，设备投资，总部统一管理、统一店面高档装潢;这样一算就是几万、十几万门槛.这样显然不适合我们本金不多的创业者。
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