各种特色包子培训,有山竹紫薯包,熊猫包子,吉蒂猫包子,萌萌猪仔包、玫瑰型包子、水果型包子、养生核桃包,健康蘑菇包,各种蔬菜包子等。。花样多多款式多多
创意包子
熊猫包、刺猬包、蘑菇包、核桃包、紫薯包、微笑包、榴莲包、kitty包。
创意馒头
长颈鹿、独角兽、蝴蝶、大象、萝卜、兔子、恐龙、鸭子、小鸟包子馒头
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法与造型的技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子馒头、饺子、肉饼、酱香饼、馅饼、营养早餐粥、小笼包,果蔬包, 卡通包,卡通馒头,米花糕,生煎包.油条,芝麻球,馄饨,灌汤包;
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、卤粉,湖南米粉,邵阳米粉、原味汤粉、羊肉粉、重庆酸辣粉、重庆小面,砂锅粉 、凉皮凉面、特色粉面、杂酱面,肠粉;
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、卤肉饭,纸包鱼,石锅鱼,烤肉拌饭,盖码饭、炒菜,湘菜,木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉 ;
4.夜宵系列培训:烧烤,烤鱼,湘西小串,唆螺,口味虾,卤虾,开心花甲,烤猪蹄,锡纸脑花、铁板烧、炒粉炒饭;
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、广式糖水,印度飞饼,凉拌菜,关东煮、冒菜,卤菜,酱板鸭,麻辣菜,油炸,臭豆腐,奶茶,泡菜,冷锅 串 串,串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子;
现在推出套餐活动:限时特惠活动,狂欢2019!提前预交报名100元抵300元,预约报名报销车费100元,学两项技术八折优惠、3680可以任选4项技术,4680任选6项技术,学三送五特惠价5680,学五送五特惠价6680,一份学费可以学两个人。