？章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。学做正宗章鱼小丸子请来食为先，食为先章鱼小丸子培训由专业的老师一对一授课，学员统一亲自动手操作，随到随学，学会为止。我们食为先会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。
章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的"章鱼小丸子"美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特,由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。
章鱼小丸子的主要成份是；鱼浆粉、章鱼、鱼烧汁、沙拉酱、芥辣、柴鱼片、海苔等组合而成，章鱼小丸子主要制作设备是：章鱼小丸子烤炉。烤炉有电烤炉和燃气烤炉两种，章鱼小丸子的烤板有不锈钢和铸铁两种，每块烤板上有28个乒乓球一样的小洞，这些小洞就是专门用来烤制章鱼丸的。
？章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少,见效快，收入稳定，风险小，章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。正宗章鱼小丸子培训就来食为先，食为先章鱼小丸子培训采用实操式的教学方式，学员随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
