鸡鸭鹅宰杀流水线工艺流程
家禽上挂→电麻→沥血→浸烫→脱毛→浸蜡→冷蜡→掏膛→预冷
→沥水→分割→包装
鸡鸭鹅宰杀流水线主要设备
悬挂输送线→电麻机→沥血槽→浸烫机→脱毛机→浸蜡机→冷蜡机
→预冷机→输送机
鸡鸭鹅宰杀流水线技术要求:
1.鸡鸭鹅屠宰生产线可实现多种家禽共用一条生产线进行宰杀,充分利用设备资源进行多种禽体的屠宰加工,有效避免重复增加屠宰设备,节约资金.
2.该屠宰加工设备自动化程度高,性能稳定,操作安全便捷,使用周期长.
3.采用不锈钢T型轨道.行走小轮采用尼龙材质制作.对电晕、宰杀、沥血、剥皮、净膛、切爪、清洗、预冷、分割、包装等工序实现全程流水线加工。
4.适用于鸡鸭鹅类品种的批量宰杀.适合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生产企业.
5.可根据客户需求设计定制不同规格及产量的生产线,家禽宰杀时产量为:(100~7000)只均可,可任意选择制作不同宰杀量的生产线.
6.整套设备价格根据客户要求的设备材质,型号,规格,数量,时产量等进行核算报价.
鸡鸭鹅宰杀流水线在学习国外先进技术和总结国内实际生产经验的基础上，尽快完善和开发符合我国国情、与国内家禽业发展相适应、技术水平达到或接近国外同期先进水平的鸡鸭鹅宰杀生产线。在满足老厂设备更新换代的同时，发展高新技术的自动化家禽加工生产线，提高成套设备的加工能力。
