吃火锅的优点有很多。
优点一、御寒暖胃。
冬天的冰冷让很多人都开始不舒服，不过我们挤挤坐在一同吃着冒着热气的火锅不只能够对立气候的冰冷，还能相互给了抱团的力气，在桌子上增加我们的友谊。
优点二、养分吸收多。
我们都知道很多食物经过烹调之后大量的养分都会流失的，而吃火锅养分丢失少，入锅食物的养分素简直能够彻底的吃进去。
优点三、想怎么吃都行。
烹调的食物都是人家准备好的，可是火锅不一样哦，它的调味品都是自行调配的，自己想如何调配就如何调配，而且火锅的汤底也多得够选择，而且又有养分。
优点四、吃得更定心。
食物的新鲜程度和卫生状况看得见，一般能够定心，别的因为是熟食，也不容易伤胃伤身。虽然冬天吃火锅真的很不错，可是火锅的食物没有确保消费者安全的时候很容易带来各种疾病，比如肉片较厚涮锅时不易杀死寄生虫虫卵;而水发品的不合格容易致溃疡和癌症……所以吃火锅最主要的仍是要注重食品安全。
优点五、方便简略。
每年过年都吃火锅，妈妈说主要是方便还热烈，一家人围坐着桌子，涮着自己喜欢吃的东西，然后看着春晚，享受着一家人的其乐融融。
(1)吃火锅养分丢失少，入锅食物的养分素简直能够彻底吃进去。 (2)调味品可自行操控。 (3)能始终保持菜肴的温度。 (4)食物的新鲜程度和卫生状况看得见，吃起来定心。吃火锅自身或许导致你上火，可是在一些地方比如四川~有山湿气什么的~吃火锅能够去寒啊！仍是有优点的~其实你1到2个月只吃一吃火锅是没什么影响的
