很多创业者觉得，既然我花钱加盟了一个寿司品牌，那自然在寿司开店的各种事情上有寿司加盟总部来帮我做，就好想加盟了一个寿司品牌自己就什么也不用做只要坐等收钱就可以了。其实这样的想法是非常错误的，下面就让我们一起了解一下开寿司加盟店非常容易陷入的3大误区！
开寿司加盟店容易过度依赖寿司加盟品牌总部！
像我们小米寿司来了会为加盟商提供比较全面的开店扶持，从技术培训到店铺经营，从产品配方到物料配送，从开业活动到节假日的宣传海报提供，甚至只要加盟商自己申请，小米寿司来了品牌还会安排专门的老师上门带店。但我们需要注意的是，在这个过程中，无论是我们小米寿司来了品牌，还是经营指导老师，都是一个引导和辅助的作用吗，加盟商千万不要过度依赖寿司加盟总部，觉得自己什么都不做就可以。其实寿司加盟店也是需要在自己的加盟店经营过程中随机应变，根据当地市场情况来做出更好的经营调整。
开寿司加盟店容易在开店选择上人云亦云！
有些寿司店新手老板很喜欢跟着别的做的比较好的寿司店做，别人做什么活动他也做什么活动，别人推出什么产品他也想推出什么产品，其实这样的做法是并不可取的。虽然有些寿司加盟店的活动模式确实值得借鉴，但是也应该具体问题具体分析，要将那些好的经营理念，活动方式，结合自家的寿司加盟店特色来做，这样才能突出自己的特色，让消费者更容易记住你的寿司加盟店。
开寿司加盟店千万不要在开店过程中过度自信！
开寿司店的过程中我们需要保持自信心和积极性，这样才能以更好的心态去面临寿司开店过程中遇到的各种问题。打你同样的，在寿司开店过程中也千万不能过度的自己，甚至因为过于自信而不进行详细的调查就着手开店事宜，实际上这样没有准备的开店很容易在开店选址，开店资金上面出现问题。甚至会因为所选择的寿司加盟品牌与当地消费市场不符而生意冷清。
在我们开寿司店或者做很多事情的时候，难免会陷入一些思维误区，而想要提升寿司开店的成功率，确保寿司开店的成功性，在开寿司店的过程中以上这些误区是一定要多多注意的。
