多环芳烃（PAH）是致癌物质，在食品加工过程中产生，如熏、烤、烘焙、烘干和烧烤。欧盟通过（EC）号法规规定了食品中多环芳烃的使用量，（EC）号法规经（EU）号法规予以修订。
欧盟公布了（EU）号法规，是关于在可可纤维、香蕉片、食品补充剂、干草药和干香料中多环芳烃的使用量。
在食品补充剂、干草药和干香料中发现多环芳烃的含量高，因为这些产品进行干燥的工艺很差。另外，食品补充剂包含或来源于蜂胶、蜂王浆和螺旋藻，发现这些蜂胶、蜂王浆和螺旋藻的多环芳烃的含量高，因为它们进行干燥的工艺很差。确定这些产品的多环芳烃的含量是适当的。
关于该等产品的信息，号法规（EC）附件中多环芳烃的规定在第6.1.2点中进行修订，如下所示：
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食品 |
含量（µg/kg） |
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6.1 |
苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽和屈 |
苯并(a)芘 |
苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽和屈的总量 |
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6.1.2 |
除了第6.1.11条提及的产品之外的可可豆及其深加工产品 |
5.0 µg/kg脂肪，自2013年4月1日起 |
2013年4月1日至2015年3月31日，35.0 µg/kg 脂肪 自2015年4月1日起，30.0 µg/kg脂肪 |
在第6条新添以下点：
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6.1.11 |
打算用作食物成分的可可纤维及其深加工产品 |
3.0 |
15.0 |
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6.1.12 |
香蕉片 |
2.0 |
20.0 |
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6.1.13 |
包含植物性治疗药物及其制剂的食品补充剂 包含蜂胶、蜂王浆、螺旋藻或其制剂的食品补充剂 |
10.0 |
50.0 |
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6.1.14 |
干草药 |
10.0 |
50.0 |
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6.1.15 |
除了小豆蔻和烟熏辣椒属之外的干香料 |
10.0 |
50.0 |
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