PFAS物质包括多种的合成物质，广泛应用于制造各种日用消费品，使其具有防污、防水、防油渍以及/或防脏污等特性。据了解，这些化学物质，包括全氟辛酸（PFOA）以及全氟辛烷磺酸（PFOS）在内，现被用于生产以下相关产品：
— 化妆品
— 快餐容器
— 消防泡沫
— 微波炉爆米花包装袋
— 不粘炊具
— 食品包装纸，包括三明治和黄油用包装纸
— 耐沾污地毯和软垫家具
— 防水服装和设备
相关定义
“食品包装” 是指旨在与食品直接接触的包装或包装部件，包括纸，纸板或其它来源于植物纤维的材料。
“包装”是指一种容器，用于销售、保护或处理产品，包括最小单位包装，中层包装和运输容器。 “包装”还包括非密封容器，如手提箱，板条箱，杯子，桶，硬质箔纸和其它托盘，包装纸和包装膜，袋子和桶等。
“全氟烷基和多氟烷基物质”或“PFAS化学物质”，对于食品包装目的，是指至少含有一个完全氟化的碳原子的氟化有机化学物质。
“更安全替代物质”是指经过替代品评估后能够满足改进的危害和暴露要求，并且可行和经济地取代原始化学品的替代物质或化学品。
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