滤茶袋:泡茶水过滤有的人用滤网倒出过滤,也可也用茶袋。
开罐器:用来开罐头类的原料,例如常见的红豆、薏米类罐头以及黑白淡奶这些。
温度计:在泡茶时候需要对温度有精确的把控,那么这个温度计就是用来量水温的。
计时器:在泡茶水、煮珍珠、布丁等操作中都要对时间进行把控,计时器自然就用得上了。
拉茶壶:一般只有做港式奶茶需要拉茶,拉茶就需要这样2个拉茶壶了,你菜单中有港式奶茶那就要买了。
茶桶:用来装泡好的各种茶水,再比后期营业中所预制的奶茶底与茶底是需要用茶桶保温的。有大小之分,通常用8L-12L大小的即可,根据实际需求选购。
水果刀:了解到很多水吧用到的还是超市买的几块钱的小塑料刀切水果,赶紧换专业的吧台水果刀吧!