奶茶设备清单报价，茶饮店的设备奶茶原料去哪里买，储藏方式是什么？ 开一家奶茶店看似是一个小成本且易操作的创业项目，但是实际开店的准备工作还是比较繁琐的。一家奶茶店，核心的存在就是奶茶，奶茶品质的好坏才是开店的根本，那么制作一杯奶茶的原材料就是让各位经营者很是头疼的问题。去哪里买原料呢，说一说奶茶原料可以去哪些地方进货。
小编建议大家选择一家口碑良好的奶茶品牌做加盟，全味皇后奶茶就是一个不错的选择。原料将由总部提供，直接送到店中，远比自己跑去原料市场采购要方便得多，而且质量也有保障，无疑是很好的选择。 第二种就是到靠人际关系拿外贸货外贸单拿的是尾货，也就是所谓的A货。这些奶茶店原料虽然不是新的，不过也是有一定效应，质量保证，而且便宜。 还有第三种就是在阿里巴巴网站批发，不过这种方式有风险，小编建议少用。阿里巴巴现在作为网上数一数二的批发市场了，可以在上面找到奶茶原料货源或者更好更便宜的货源，筛选附近城市的奶茶原料或者是当地的，信息和都是比较透明的。 原料的好坏直接影响口感，所以买原料还是去比较有保障的地方买会比较好。
河南隆恒贸易有限公司：销售冰淇淋机设备,奶茶水吧全套设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备，买设备原料免费教技术公司设有免费培训室。 我们无论是开店还是买来自己用都要知道它的储藏方式。1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。2、主奶茶原料-珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以便变质。3、主奶茶原料-茶叶：茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍，在此不再解说。4、主奶茶原料-果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高糖会化了。其次：贮存糖的旁边，不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外，还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中，将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。5、果粉：果粉需要存放在干燥阴暗处。6、果汁/果酱/果露/果泥：果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。7、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。8、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。9、罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同，主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的，好是放在冰箱冷冻存放。 以上是我给大家介绍的关于奶茶原料方面的。
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奶茶设备清单报价，茶饮店的设备许多开奶茶店的伙伴常常会为采购的奶茶原料存放不知所措，对管理不同种类的种类奶茶原料毫无头绪。奶茶原料的储存对奶茶店的影响也很大，一旦保存方式不恰当，就会不新鲜了，那么采购的奶茶原料怎么储存才妥当呢？
奶茶原料储存：
一、奶茶的主要原料：
1、植脂末：植脂末也就是“奶精”，奶精是一种轻易吸收水分，容易受潮的原料。如果是大包装的必须放在干燥阴凉处，如果是散装或是已经开封的必须用密封罐或奶精专用盒装起来，以便使用。
2、珍珠粉圆：未开封的珍珠粉圆一般是利用塑胶袋真空密封的，未开封的直接放干燥阴凉处就好。一旦开封就要用密封袋抽出空气装好，以防变质。
3、茶叶：见光的茶叶会吸收水分，容易流失茶香；所以应该放在恒温的环境下，可以利用密封的铁罐子或是密封袋装起来，避免漏风接触空气，这样既能保住茶叶的香味，又能保存更久。
4、果糖：果糖的含糖量较高，受潮、受热、受冻都不行。受潮容易引来虫子、蚂蚁等小动物对糖的侵害；温度过高的话果糖会融化掉；温度过低的话会结糖块。所以果糖的较佳储存环境不要低于0度，也不要高于35度；而且要把开封的果糖放到瓷器或是没有水分的玻璃器皿中，这样存放的会更久点。
二、奶茶的副原料：
1、果味粉：果味粉需要放置于干燥阴凉处，防潮湿，避光。
2、果酱、果粒、果露、果泥：这四种材料跟果糖相似，含糖量较高，所以储存的方法跟果糖差不多，都是需要严密盖封放在干燥通风处，避免潮湿和高温。
3、咖啡：咖啡比较特殊，保鲜时间会比较短，所以要维持原本浓郁的味道，就要密闭保存，防止直射阳光，好放冰箱里冷藏较好，放慢咖啡被酸化的速度。
4、蜜豆罐头：蜜豆罐头含糖量也极高，以防融化成水，必须放冰箱里冷藏，而且开封的罐头要尽快用完，以防变质了。
5、新鲜水果：不是所有的水果都适合反复冰箱冷藏，像香蕉、西红柿、木瓜等水果；像未熟的留恋、芒果、百香果、柿子；水果原料要鲜榨现做，所以切记一次性买太多，以防腐烂了。
想要奶茶店开得更好，首先要知道如何理智地节约成本，所谓理智就是要做到既能满足顾客的需要也不影响奶茶店的经营。想学习更多奶茶的相关信息，欢迎你关注的奶茶。
