？学小吃技术到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，来食为先学小吃技术。卤菜从选料到口味，从品种、营养到现代的制作工艺，进行了认真研究和精心的整合，确立了的特有风格即：色泽明亮，金黄透红；传统卤菜闷人的油香味被悠悠酒香所替代!入口回味舒适但并无强烈酒味!即保证了卤菜原有的口感，又再一次让您的舌头品尝到不一样的独特味道。
卤菜具有取材方便、可丰可俭、质地可口、冷热皆宜、味感丰富、香气宜人、润而不腻、携带方便、易于保管、增进食欲、有益营养等特点。卤味制品zui大的优点在于冷热皆宜，既可作为餐桌主菜也可当作佐酒佳肴，保质期长、四季享用、年节必备。不过味道是卤菜的灵魂，只有味道好吃，才能抓住顾客的胃，才能有回头客。
卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。古话说的好：天干饿不死手艺人，一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人。
？学卤菜技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，用心传授小吃技术。来食为先学小吃技术有保障。食为先卤菜培训，从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处。配方配料毫不保留，学会直接掌握配方，全部是现场操作，亲自动手练习，由你亲自动手操作，包教包会。无需任何高昂的所谓的“合作费”，也无须什么“保证金”，让你完完全全当自己的老板。
