想做好生意掌握一门技术，光凭网上搜索的解说是不够的，根本是学不成正宗的手艺的，不然就不会有人花钱学技术了，如果您没有好的技术就开店经营，生意到了没人光顾的情况，在就很难翻身了，所以开刀削面店一定要找准技术，先学好技术是成功的关键。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
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刀削面的制作方法：
一、和面，刀削面对于和面十分的讲究，一般是一斤面三两水，将面和成面穗，再揉成面团，用湿布包住面团醒半小时。将醒好的面团面团一反复揉，直至面团均匀、光滑。面团一定要揉到位，否则削面时容易粘刀。
二、炒制酱料，现在市面上的刀削面店有多种口味供顾客选择。典型的有鸡汤刀削面、肉臊子干拌面、素臊子拌面，炸酱刀削面、西红柿鸡蛋面等。
干拌刀削面培训 干拌面调料 肉臊子干拌面做法，眼过千遍不如手过一遍，刀削面培训师傅在培训过程中要求学员必须上手实操，掌握拉面的技术以及汤的配方熬制。在培训的过程中学员练习，师傅在旁边进行指导，手把手进行教学，保证学员的完全掌握！您在阅读过程中有任何问题想要咨询，都可以直接在线咨询客服。
洛阳悠悠香小吃培训学校
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