千里香大馄饨,是福建的著名的小吃,风靡全中国,它以独特的口感,香味独特,深受广大朋友的喜爱.在各地是深受欢迎。千里香馄钝皮薄其加了澄粉,汤鲜其用老汤,香是用千里香油,这是它主要特点
馄饨皮薄馅嫩,味美汤鲜,早中晚餐皆可以, 制作迅速,无需长时间等待,客户众多。馄饨店投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费,无论是从口感、颜色、形体、香味还是工艺等称得上是馄饨之绝技湖南长沙炸鸡汉堡培训,炸鸡汉堡培训学校湖南长沙炸鸡汉堡培训,炸鸡汉堡培训学校。可调配不同的口味,能适合各类人群。馄饨项目投资小到几百元摆摊,大到上千元开店均可。本小利大,是资金有限能吃苦耐劳的投资者首选。馄饨口味独特多样,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,开店摆摊都可经营。馄饨市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。多种口味可根据各地情况适度调整。
培训内容
1、三鲜馄饨 ,海鲜馄饨 ,麻辣馄饨 ,彩色营养馄饨 ,虾仁馄饨 ,香菇肉馄饨 ,韭菜肉馄饨 ,芹菜肉馄饨 ,白菜肉馄饨 ,青菜肉馄饨 ,玉米肉馄饨 ,荠菜肉馄饨 ,大葱肉馄饨 ,各种馅料口味馄饨等
2. 馄饨面 ,香拌馄饨 ,麻辣拌馄饨 ,香拌馄饨面 ,炸馄饨 ,脆皮馄饨等
理论学习
1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2. 项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
动手实操
1.多种馄饨馅的处理方法技巧实操。
2.底汤的处理方法与技巧实操
3. 各种口味汤底的调制方法
4. 馄饨皮的制作实操与练习
5. 馄饨酱料的调制
6.馄饨面的搭配制作方法
7.香拌馄饨的制作配比