百合为百合科植物，包括卷丹、百合、细叶百合的干燥肉质鳞片。具有养阴润肺，肖心安身功用；百合是国家有关部门公布的药食同源的食品。百合有药百合、米百合、菜百合、龙牙百合、虎瓜百合之分，其中龙牙百合内含丰富的生物碱，蛋白质、矿质元素等，是食品中的珍品。
百合性味甘、微苦而平。现代医学发现，百合含多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等， 百合有很高的价值，清热、清心润肺、理脾健胃、利湿消积、宁心安身等功效。百合鲜食干用均可，是中国传统出口特产，其产地主要有四川理塘、安徽六安、贵州铜仁、湖南隆回、龙山、兰州、福建和浙江等地。
百合烘干之后具有很高的药价值，具有清热、理脾健胃、利湿消积、宁心安身等功效。
以下简单说说使用陕西空气能百合烘干机|百合热风烘干箱加工百合片的工艺流程：
1.陕西空气能百合烘干机|百合热风烘干箱的烘干流程比较简单，所使用到的工具也较少，主要用到的就是烘干主设备，首先把新鲜的百合进行清洗，去除泥沙。
2.将清洗好的百合掰成百合鳞片，然后放入烧开的锅里进行蒸煮，整个过程持续5-8分钟。
3.将煮好的百合鳞片捞出，放入冷水中凉却，再捞出平铺于物料盘内，沥干水滴。
4.将物料盘放于物料车内推入热泵烘干房内，设备主机运行时间、温度等参数。
5.经过7-9小时的烘干后，百合脱水率降低到百分之20左右，完成烘干流程。
6.在烘干过程中，要注意温度的控制以及设备排湿的处理。
7.在煮百合片的过程中要注意时间的把控。
陕西空气能百合烘干机|百合热风烘干箱的优势：
1、煤、燃气等燃烧烘干可能存在残留有害物质附着，而空气能百合烘干机可以很好地保证营养成分，健康环保。
2、空气能百合烘干机烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制，制成成品成色好。
3、空气能百合烘干机烘干过程可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、空气能百合烘干机烘干过程能耗低是普通燃气使用费用的百分之30-50，不需要大量人工监控，很好地减少运行成本。
5、空气能百合烘干机通用性强，减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和使用率。
6、空气能百合烘干机采用较新的热风循环技术，对常温空气进行加功使它升成高温对百合进行烘干排湿，全程可靠卫生，无产品外的排放物质，烘干效果均匀，非常适合。
