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卓农禽业香鸡（又名黑红羽土鸡），公鸡毛色黑红羽相间，单冠，出冠快，冠大厚实，羽毛紧凑，尾羽黝黑！成年体重约5斤-5.5斤。母鸡毛色以深浅麻为主。成鸡约4斤-4.5斤。
快羽，高脚，黑脚！肉质好！深受广大消费者喜爱，市场占有率逐年提高！
适合广大西南地区山地，果园，树林，草地生态放养。
判断育雏温度的原则：看鸡升温，忌看温度计供温。雏鸡对育雏舍温度的反映有以下三种情况：温度适宜，温度高和温度低。
鸡舍温适宜鸡的表现：鸡群安静，被毛光亮，精神状态好，食欲旺盛，满天星式趴卧伸脖休息。
鸡舍温度低鸡的表现：鸡群“唧唧...”鸣叫，靠近热源扎堆，或在角落扎堆，不愿走动，精神差，没有食欲。
鸡舍温度高鸡的表现:鸡群远离热源，匍匐地面两翅张开，张口呼吸。饮水量增加，严重时雏鸡身体潮湿（鸡没有汗腺，潮湿是因为饮水多喝排出粪便较稀，趴卧弄湿羽毛）；可以记录鸡张口呼吸时的温度，稍微降低1-2度就是鸡舍的适宜温度。
温度计的使用
温度计悬挂的高度在鸡背部上2厘米。温度计分布：育雏舍的两端和中部，热源附近和门口，都要有温度计。注意要根据鸡群的状态看鸡控温。温度计所示只是一个参考，不能机械按温度计指示来控温。每2小时查看一次温度，调节室温，记录结果，以便于对育雏经验进行总结
