潮汕牛肉粿条培训班,哪有学做牛肉粿条汤,潮汕牛肉粿条学校哪里有,深圳创富餐饮正宗传授粿条的制作方法,由名师现场一对一手把手实践教学,包教包会!汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于潮菜系。牛肉粿条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类,深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档,每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。
粿条。称谓不同,有叫“粉”的,有叫“河粉”的,还有的叫“米粉”,是一种小吃,用米浆蒸熟晾冷之后,切成筷条大小的半成品备用。这米浆也有讲究,由生浆和熟浆勾兑,是有比例的。粿条可炒食,亦可以烫煮,因为方便,无论在城市、乡村,颇受人们的喜爱。
创富牛肉粿条汤培训内容:
1、粿条的原料选够及制作
2、牛肉丸 猪肉丸的选料及制作。
3、粿条汤 粉 面的所需要调配料的配制
4、秘制香油的做法
学习品种:牛肉粿条、牛肉丸粿条、猪肉丸粿条、猪杂汤粿条、粉、面类,干炒牛河,湿炒牛河,三丝炒粉、面、饭。