北方人都特别喜欢吃各类面食，尤其早餐基本上都以面食为主，出现在餐桌上的比例要远远大于米饭，而且面食吃起来更易消化，制作起来花样和种类也更多。一直都对芝麻的食品情有独钟，芝麻油酥烧饼有着浓浓的香气让人欲罢不能，入口咸香酥脆。作为一种既易储藏，又便携带，经济又实惠，深受大众消费者的青睐，是大家非常喜爱的小食品。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
芝麻油酥烧饼是汉族风味小吃，至今已有一百多年的历史。芝麻油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。很多喜爱面食的吃货都会亲自动手制作这道美食小吃，想要找一家不错的美食培训学校。
可是芝麻油酥烧饼的哪家培训学校好呢？悠悠香培训学校就很不错，该校在芝麻油酥烧饼这道美食的制作方法上是非常讲究，从制作到成熟出炉要十多道工序才能制成。老师在芝麻油酥烧饼的选料要求是非常精良的，这是因为面的软硬直接影响着烧饼的口感，软了烧饼做不成型，硬了烧饼不好，佐料的用量和搭配也都有严格的标准。
油酥烧饼培训班授课内容：
1、基础技术
面粉的选择、高筋粉、中筋粉、低筋粉的鉴别；和面技术要领和手法；
搓条、下剂子；包油包酥手法；擀制技术。
2、油酥的制作方法
油、面的比例；油、面调和技术
油酥烧饼制作的技术，从原料、配料、调味料的识别和选购到和面、发酵、制作油酥、制作饼剂子、擀饼、烤饼等等一整套配方和技术流程都由专业小吃老师现场亲自动手操作示范，传授配方、操作流程和技术，理论结合实践，学员不但学习理论知识，还要以实践为主，不限时间，包教包会，学会为止。
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器东侧面第四家）
